Recomandat 2019

Alegerea Editorului

Inelul inelelor Inelul de logodnă perfect
Cum de a alege un cadou pentru o fată de doi ani
Cum sa ajungi in Ziua Marii in Japonia

Rețetă Pur și simplu gustos: curry thailandez cu rață crocantă

Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치) (Mai 2019).

Anonim

Un clasic de bucătărie asiatică. Reteta blogului "Kuechendeern" se găsește aici. Încearcă!

Ingrediente pentru 4 persoane

Thai curry

  • 2 linguri ulei de susan,
  • 1 lingură de pastă de curry roșie
  • 3 linguri unt de arahide
  • 2 cutii de lapte de nucă de cocos
  • 3 ardei de alegere
  • 1 cană de bambus
  • 150 g broccoli congelate
  • 300g ciuperci,
  • 4 cepe de primăvară
  • 2 lingurite de lemonsgrass
  • 2 lingurite de zahăr brun
  • 2 linguri de sos de pește
  • 200g orez de iasomie

rață

$config[ads_text] not found
  • 2 rațe TK pre-fierte
  • 2 linguri de apă
  • 6 linguri de sos de soia
  • 2 lingurițe 5 condimente Spice chinezesc
  • 1 lingură de amidon de porumb, prăjit grăsime

preparare

1. Pentru rață, amestecați apă, sos de soia, mirodenii și amidon de porumb și periați cu jumătăți de rață

2. Se încălzește uleiul de susan într-o cratiță mare (!) Și se prăjește curry-ul roșu, se adaugă unt de arahide și se lasă să se topească, apoi se deglază cu lapte de nucă de cocos și se fierbe. Dacă currul este prea gros, întindeți-l cu lapte.

3. Tăiați ardeii și adăugați la curry cu bambus, broccoli și ciuperci, fierbeți timp de 5 minute

4. Se condimentează cu scallions, lămâi, zahăr și sos de pește

Gatiți orezul de iasomie și prăjiți rața în grăsimea fierbinte timp de 4-5 minute (fierbinte = atunci când bastonul de lemn aruncă bule în grăsime). Efectuat.

Toate rețetele blogger de produse alimentare sunt disponibile aici >>

Categorii Populare, Mai - 2019

Top