Recomandat 2019

Alegerea Editorului

Inelul inelelor Inelul de logodnă perfect
Cum de a alege un cadou pentru o fată de doi ani
Cum sa ajungi in Ziua Marii in Japonia

Reteta clasica Königsberger Klopse cu orez

Pandispan - reteta clasica (Mai 2019).

Anonim

Königsberger Klopse sunt gătite ușor într-o băutură de bulion de carne și oțet. Apoi se prepară un sos picant cu capri. Toate ingredientele și etapele de preparare pot fi găsite în această rețetă.

Königsberger Klopse cu orez

Timp de preparare: aproximativ 1 oră

Ingrediente (pentru 4 porții)

  • 1 rolă (din ziua precedentă)
  • 600 g hack mixt
  • 1 ou
  • sare
  • Piper (moara)
  • 1, 5 l de bulion
  • 1

    $config[ads_text] not found

    Cursul principal este perfect, lipsind doar un desert ceresc. Aici veti gasi cele mai bune retete de desert!

    împușcat puțin de oțet

  • 60 g unt
  • 60 g de făină
  • 3 linguri crapate
  • aproximativ 5 linguri smântână

preparare

  1. Îndepărtați roșiile în apă timp de 15-20 de minute, apoi strângeți bine și grătarul.
  2. Puneți hack-ul într-un castron, frământați-l cu pâine îmbibată, cu ouă și aproximativ 1 linguriță de sare și piper.
  3. Broton cu o oțet de oțet într-o tigaie mare, largă pentru a fierbe. Asigurați-vă 12 găluște din aluatul din carnea tocată cu mâinile umezite. Adăugați în bulion și lăsați-l să se fierbe timp de aproximativ 20 de minute la căldură scăzută. Ridicați chiftele, ștergeți amestecul și măsurați 1 l de bere.
  4. Se încălzește untul într-o cratiță medie, se spală praful cu făină și se aduce până la galben auriu în timp ce se amestecă. Treptat adăugați bulion măsurat în timp ce amestecați cu măturatul, aduceți la fierbere în timpul agitării. Adăugați căpșuni, fierbeți sosul timp de aproximativ 15 minute.
  5. Adăugați chiftetele la sos și lăsați-l să absoarbă timp de aproximativ 5 minute. Se amestecă în cremă. Se condimentează după gust. Serviți cu orez.

Categorii Populare, Mai - 2019

Top