Înapoi dovleac idee cupcakes cu glazură

De îndată ce primele frunze cad din copaci și se transformă în toamnă, se apropie sezonul de dovleac. Că nu putem evoca numai feluri de mâncare din legume delicioase, arătăm această rețetă de cupcake dulce.

Dovleac de dovleac cu glazura de vanilie

Ingrediente pentru 12 prăjituri

Pentru aluat

• 85 g unt moale
• 90 g de zahăr
• 2 ouă
• 150 g purtau Hokkaido
• 40 g de nuci măcinate
• 75 g de făină
• 1/2 pck de praf de copt
• 1/2 linguriță de scorțișoară
• 1/2 linguriță de ghimbir
• ¼ linguriță de nucșoară
• ¼ linguriță de cuișoare
• 1 vârf de sare
• 50 g de nuci întregi

Pentru glazura

$config[ads_text] not found

• 200 g unt (temperatura camerei)
• 150 ml de cremă
• 450 g zahăr pudră
• 2 linguri de extract de vanilie
• 1 vârf de sare

preparare

1. Se amestecă zahărul cu untul și se amestecă până se cremoase timp de aproximativ 3-4 minute. Se amestecă ouăle și se amestecă timp de aproximativ 2 minute. Se adaugă restul de ingrediente și se amestecă pentru scurt timp.
2. Împărțiți cu grijă întreaga nuci cu degetele și plasați-le în matrițe. Apoi răspândiți aluatul pe 12 cupe de muffin.
3. Acestea sunt împinse în cuptorul preîncălzit și coapte la 175 ° C timp de aproximativ 20 de minute. Pentru ca topping-ul să nu se topească mai târziu, este important să lăsați brioșele să se răcească complet.
4. Pentru înghețare, bateți untul moale până când spumați și adăugați treptat zahărul sub formă de pulbere fin cusute.
5. Pentru ca consistența să fie cremoasă, adăugați crema și amestecați până când amestecul este omogen.
6. Apoi se adaugă vanilia și vârful de sare.
7. Glazura de vanilie terminată poate fi acum pulverizată pe cupcakes cu dovleac.Un tort este cel mai bine răspândit cu un cuțit.