Recomandat 2019

Alegerea Editorului

Inelul inelelor Inelul de logodnă perfect
Cum de a alege un cadou pentru o fată de doi ani
Cum sa ajungi in Ziua Marii in Japonia

Idee de reteta Friser de porumb cu menta, chili si salata

Experiments to do at Home! 14 DIY Science Experiment Ideas for Kids! (Mai 2019).

Anonim

Bucătăria thailandeză nu numai că impresionează prin varietatea sa, dar mai ales prin senzațiile sale unice de gust. Ar trebui să încercați absolut aceste bile mici de porumb - desigur, cu picant picant de chilli!

Rețetă pentru frunze de porumb cu menta, chili și salată de aisberg

Ingrediente pentru 6 portii

Pentru biscuiți

  • 6 cartofi (à 200 g, fierte)
  • 3 ouă (M)
  • 2 linguri de sos de soia (lumină)
  • 1 ardei iute (gălbenuș, tocat)
  • 2 Kaffirlimettenblätter (tăiat foarte fin) sau abraziv 1 var organic
  • 1/2 buchet de coriandru (aproximativ 30 g, tocat fin)
  • 1 bucată de ghimbir (15 g, decojită, tocată)
  • 1/2 ceasca de menta (20 g, tocat fin)
  • aproximativ 1 lingurita de sare de mare
  • 240 g de făină
  • 2 gestr. Praf de copt TL

de asemenea

$config[ads_text] not found
  • 1 l de ulei vegetal pentru coacere
  • 1 salată de aisberg (triunghiată)
  • 1/2 buchet de menta

preparare

  1. Se taie sâmburii de porumb cu un cuțit. Pune jumătate, se amestecă cu ouă și sos de soia. Se adaugă restul de boabe întregi, chili, frunze de var, coriandru, ghimbir, menta și sare. Adăugați treptat făină și praf de copt, amestecul nu trebuie să curgă din lingură.
  2. Îndepărtați o lingură de aluat de aluat, alungați porții în ulei fierbinte timp de 4-5 minute, drenați pe hârtie de bucătărie. Îndepărtați frunzele de salată, prăjiți-le cu frunze de menta, eventual serviți ghimbir și gem de chilli.

Rețetă pentru gemul de chili

5 ardei roșii și 4 păstăi mari de banane (în funcție de claritatea excretate), 1 ardei roșu, 3 cepe roșii medii, 1/2 lingură de lemongrass, 1 bucată de ghimbir (dimensiunea degetului mare), 2-3 căței de usturoi, tot tocată, pusă într-un blender. Se prăjește în 125 ml de ulei fierbinte, cu agitare, se adaugă 125 g de zahăr de palmier, caramelizat. Cu aproximativ 1 linguriță de pastă de tamarind (amestecată în 3-4 linguri de apă caldă) și aproximativ 6 linguri de pește sau sezon de sos de soia.

Categorii Populare, Mai - 2019

Top