Recomandat 2019

Alegerea Editorului

Inelul inelelor Inelul de logodnă perfect
Cum de a alege un cadou pentru o fată de doi ani
Cum sa ajungi in Ziua Marii in Japonia

Reteta File de peste cu avocado si iaurt din plante

Ton in crusta de seminte (Mai 2019).

Anonim

Îl iubim pe Zander, iubim avocado! În acest fel de mâncare combinăm ambele delicatese pe o farfurie. Peștele și fructele sunt rafinate cu cretă de grădină și iaurt din plante. Bucurați-vă de masă!

Rețetă pentru fileul de pește cu avocado și iaurt din plante

Ingrediente pentru 4 portii

ingrediente

  • 4 bucăți de file de pește cu piele (aproximativ 150 g fiecare, de exemplu, Zander)
  • 300 g iaurt (1, 5% grăsime)
  • 2 linguri ierburi tocate (patrunjel, marar, arpagic)
  • Abraziunea a aproximativ 1/2 lamaie organice
  • Sare, piper (moara)
  • 2 avocado
  • un suc de lămâie puțin
  • aproximativ 1/2 linguriță de wasabi (pastă, tub)
  • 600 g cartofi tineri mici (gătite cu un castron)
  • 4 linguri ulei vegetal
  • aproximativ 1 lingurita crapata (drenata pe hartie de bucatarie)
  • 1 portocaliu (filetat)
  • 1 pat de grădină
  • 1 pat de crestea rosie
  • 1 mână de apă (curățată) sau rachetă licitațională

preparare

$config[ads_text] not found
  1. Spălați fileurile de pește, curățați bine. Se amestecă iaurtul cu ierburi, se condimentează cu puțină coajă de lamaie, sare și piper.
  2. Reduceți jumătate din avocado, scoateți miezul de fiecare dată. Spoon carne de pe piele, piure cu suc de lamaie și wasabi. Se condimentează cu sare, piper și wasabi.
  3. Tăiați cartofii în jumătate, sezonați-le cu sare și prăjiți în 2 linguri de ulei fierbinte până când sunt crocante, întorcându-se de mai multe ori. Adăugați piper, căprioare, prăjiți pentru o perioadă scurtă de timp. Scoate-te, ține deschis și ține-te cald.
  4. Salati fileurile de pește numai pe partea de piele numai, frige viguros cu această parte în restul de ulei fierbinte. Continuați să gătiți la foc mediu timp de aproximativ 2 minute. Sare fileurile, piperul, întoarceți și prăjiți aproximativ 2 minute la căldură scăzută.
  5. Se condimentează fileurile în porții cu iaurt din ierburi, cu piure de avocado, cartofi, căprioare și fileuri de portocale. Distribuiți lăstarii, serviți imediat.

Categorii Populare, Mai - 2019

Top