Recomandat 2019

Alegerea Editorului

Foodblogger Rețete Torturi de migdale de Mallorca cu afine
Rețetă tort de caise cu sprâncene amaretti
Weinkunde sfaturi de vin pentru vara

Gluten-free recipe de pui curry cu năut

Reteta de Mancare Vegana de Naut cu Curry (Februarie 2019).

Anonim

Ar trebui să fie rapid și ușor? Cu doar cinci ingrediente puteți prepara un delicios curry cu pui, năut și spanac. Așa funcționează!

Pui curry cu năut și spanac

Ingrediente pentru patru portii:

  • 2 fileuri mari sau 4 fileuri mici de piept de pui
  • 10 g de ghimbir proaspăt
  • 240 g năut (canistră)
  • 400 ml lapte de cocos (can)
  • 200 g spanac pentru copii

De asemenea, din stoc:

$config[ads_text] not found
  • 1 ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • sare
  • Piper (moara)
  • aproximativ 1 lingura de praf curry

Mod de preparare:

  1. Se spală filmele de piept de pui și se usucă. Pește ghimbir, ceapă și usturoi și se toacă fin.
  2. Stergeti rapid ceapa, usturoiul si ghimbirul in uleiul fierbinte din vas. Se adaugă fileurile, se toarna pe ambele părți și se deglază cu 1/2 l de apă. Adăugați 1/2 linguriță de sare și fierbeți fileurile timp de aproximativ 10 minute.
  3. Goliți năutul și clătiți. Îndepărtați năutul de pe petele subțiri. Îndepărtați filmele din bulion, tăiați în bucăți de mâncare.
  4. Adăugați nicăieri în bulion și adăugați laptele de nucă de cocos. Aduceți lichidul la fiert și fierbeți timp de 5 minute. Spălați spanacul, adăugați-l la umezeală și lăsați-l să se prăbușească. Adăugați carnea, sezonul cu sare și piper și sezon curry.

Categorii Populare, Februarie - 2019

Top